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主料羊肉500克當歸少許姜100克輔料山楂少許當歸生薑燉羊肉的做法步驟1.羊肉解凍,切塊2.做開水放入山楂,羊肉,去沫,去膻味!山楂去膻味效果極好,沒有的話可用綠豆代替3.當歸備用4.姜,洗凈,切……
主料
羊肉 500g 當歸 少許 姜 100g輔料
山楂 少許當歸生薑燉羊肉的做法步驟
1.羊肉解凍,切塊
2.做開水放入山楂,羊肉,去沫,去膻味!山楂去膻味效果極好,沒有的話可用綠豆代替
3.當歸備用
4.姜,洗凈,切片,備用
5.汆好的羊肉,姜,當歸,放入涼水中,燉,開鍋後轉小火。
6.小火燉兩個小時,出鍋!?
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