當歸生薑燉羊肉

323

當歸生薑燉羊肉介紹

主料羊肉500克當歸少許姜100克輔料山楂少許當歸生薑燉羊肉的做法步驟1.羊肉解凍,切塊2.做開水放入山楂,羊肉,去沫,去膻味!山楂去膻味效果極好,沒有的話可用綠豆代替3.當歸備用4.姜,洗凈,切……

當歸生薑燉羊肉詳細內容

當歸生薑燉羊肉

主料

羊肉 500g 當歸 少許 姜 100g

輔料

山楂 少許

當歸生薑燉羊肉的做法步驟

1.羊肉解凍,切塊

2.做開水放入山楂,羊肉,去沫,去膻味!山楂去膻味效果極好,沒有的話可用綠豆代替

3.當歸備用

4.姜,洗凈,切片,備用

5.汆好的羊肉,姜,當歸,放入涼水中,燉,開鍋後轉小火。

6.小火燉兩個小時,出鍋!?