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難度：切墩(初級)時間：1小時以上主料烏雞四塊海鮮菇五根輔料小豆少許薏米仁少許薑片兩片料酒少許冰糖兩顆鹽適量海鮮菇滋補烏雞湯的做法步驟1.自從買了電燉鍋以後·裡面獨立的兩個小盅……
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主料
烏雞 四塊 海鮮菇 五根輔料
小豆 少許 薏米仁 少許 生薑片 兩片 料酒 少許 冰糖 兩顆 鹽 適量海鮮菇滋補烏雞湯的做法步驟
1.自從買了電燉鍋以後·裡面獨立的兩個小盅就成了廚房能手
一個人吃正正好，不會浪費
一個燉湯，另外一個可以蒸半碗米飯
再炒個小菜，一頓飯就體面的解決了
沸水加料酒一片姜去掉烏雞的血沫
2.海鮮菇從中間撕開放進盅內
燉雞料小豆 薏米仁 剩下的一片姜
3.加水
4.電燉鍋加水通電燉肉模式
一般雞湯需要3個小時 米飯一個小時就可以先拿出來了
出鍋前加入適量鹽 無需味精等調味品
鍋子是可以預約的·上班前東西準備好算好時間
回來就可以連吃帶喝了
5.隔水燉的好處比明火多了很多
也很方便安全
6.今天悟空調皮不給拍照·
喵媽的麻麻養的小狗淘妮兒前來報到
用我媽咪的話說···這是我妹- -
小貼士
烏雞對女性的好處是大家都知道的
菌類對全人類的好處也是眾所周知的
快入秋了·多喝點滋陰補氣的湯品對身體很好哦
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