278
難度：配菜(中級)時間：1小時以上主料豬蹄一個紅棗3個芸豆100克枸杞20粒左右輔料鹽姜料酒冬季暖胃又美容的湯——芸豆豬手湯的做法步驟1.芸豆加入適量的清水，泡發2小時以上。 ……
喜歡這些美食嗎？
主料
豬蹄 一個 紅棗 3個 芸豆 100g 枸杞 20粒左右輔料
鹽 姜 料酒冬季暖胃又美容的湯——芸豆豬手湯 的做法步驟
1.芸豆加入適量的清水，泡發2小時以上。
2.豬蹄讓賣家給剁成小塊，回家后洗凈，再把沒剔除乾淨的毛撥掉。紅棗洗凈，枸杞泡清水，姜切片。
3.鍋內放水，放入料酒和姜，涼水把豬蹄放入，水開后焯1-2分鐘，焯水去除血水和浮沫，撈出備用。
4.鍋內放清水，放入豬蹄、紅棗、芸豆和生薑片，大火燒開，再轉小火慢燉2個小時，至豬蹄軟爛，芸豆軟糯，加鹽調味即可。
小貼士
芸豆不宜生食，夾生芸豆也不宜吃，芸豆必須煮透，才能食用。芸豆含有一種毒蛋白，必須在高溫下才能被破壞，所以食用芸豆必須煮熟煮透，消除其毒性，更好地發揮其營養效益，否則會引起中毒。
冬天吃南瓜的好處真的是太多了，所以說南瓜真的不僅僅只是食材而且藥用價值也是相當出色呢。在美...
冬季是我們一般對人們來說都是大補的時候，要雖愛美的女性朋友時刻不會忘記保養好自己有苗條的身...
冬季的早上，喝一碗熱呼呼的粥，是最佳養生之路，貴在堅持。這款粥裡面除了大米和小米，還加了蟲...
前段時間媽媽家的紫蘇長了一大片，像一片茂盛的菜地。有天妹妹說什麼時候用來蒸豬手吧！我說：紫...
冬季屬腎，腎主臟精而為生命之元，故冬月為四季進補的最佳季節。意思是天氣與人體方面四季時令...
鳳爪又稱雞掌，雞爪，鳳足等，它富含谷氨酸，膠原蛋白和鈣質，多吃不但能軟化血管，同時具有美容...
作為稱職的家庭主婦，我很懂得根據季節選用相對應的蔬菜。吃應季的菜，且不說對身體好，還經濟...
用料豬手1斤胡蘿蔔1根胡蘿蔔燉豬手的做法步驟1.先把豬手用水煮開，倒掉血水，繼續添水煮爛撈...
某丫繼續給大家上我們年菜小隊的第五道菜：龍袍加身財就手。龍袍加身即為裹了一層金黃色脆炸糊...
用料豬手400g黃豆80g大棗適量鹽適量味精適量八角適量薑片適量黃豆燉豬手的做法步驟1.所...
經歷過了讓人難忘的舒適夏天之後，現在迎接我們的將是酷冬的考驗，個人的體質算是夏天怕熱、冬天...
女人要美容還要補鈣！豬手醋最適合女人了豬手醋的主料：豬手(1個)豬手醋的調料：冠記添醋(5...
春節，是國人心中最重要的節日，意味著團圓和喜慶。大年三十兒的飯桌上將是最豐盛最美味的菜肴...
小子在家時，最愛吃打滷麵。以前的博文里沒少念叨這個話題。這芸豆蛤湯打滷麵就是他的最愛之一。...
市面上吃的最多的就是港式蛋撻，口感香濃絲滑，奶香味濃郁，但是那扎紮實實的脂肪也是實實在在的...
阿膠最大的功效是補血、止血、滋陰潤燥，多用於血虛。並且可以改善月經不調，行血不暢。我和老媽...
做菜網導讀：說到冬季暖胃湯，可謂是做法多多，像芋頭羊肉湯、淮山党參鵪鶉湯、胡椒豬肚湯等就有...
冬季養身的食物有好多好多，像蘿蔔、蓮藕、阿膠、羊肉狗肉啊等等，簡直太多了，數不清……不過我...
話梅豬手的主料：豬手(2隻（1000g）左右)話梅豬手的調料：話梅(12粒)冰糖食用油(少...
現在已經大暑天了，一年中最熱的天氣就在這會兒。估計每個上班族最怕的就是下了班還要開火做飯，...
紅燒豬蹄（美容養顏）的主料：豬蹄(450g)胡蘿蔔(2根)紅燒豬蹄（美容養顏）的調料：姜(...
春節，是國人心中最重要的節日，意味著團圓和喜慶，在孩子眼裡，就是有好吃和好玩的啦。大年三...
木瓜銀耳糖水屬於粵菜系。製作簡單，口感良好。是滋補美容豐胸的佳品。木瓜銀耳糖水絕對算的上是...
用料豬手150g党參25g清水適量鹽適量党參燉豬手的做法步驟1.食材：豬手和党參。2.將豬...
醬豬手也叫做將豬蹄，醬豬手的做法和之前我們做過的醬牛肉的做法差不多。豬手中富含膠原蛋白，時...
冬季天氣乾燥吃什麼?入寒冬，天氣寒冷乾燥，很多人會出現皮膚瘙癢、嘴唇眼角乾澀，甚至皮膚皸裂...
燉豬蹄美容聖品的主料：豬蹄(5個)燉豬蹄美容聖品的調料：蔥/姜(1棵)八角(3個)花椒(5...
愛美之心人皆有之。今天是3.8女人節前夕，來分享一道美顏湯羹吧，常喝這湯羹，一定能令你美...
這滿滿的，可都是膠原蛋白呀，絕對的美容養顏不二之選，女人的最愛。美容水晶肉皮凍的主料：豬皮...
跑步健康效果非常好，可是冬天體能消耗比較大，那麼冬季長跑前吃什麼好呢?專家分析冬季跑步耗能...
美容菜爆炒豬耳朵的主料：豬耳朵(1個)桂皮(1個)八角(6顆)陳皮(1個)料酒(1勺)生薑...
難度：配菜(中級)時間：1小時以上主料豬蹄一個紅棗3個芸豆100克枸杞20粒左右輔料鹽姜料...
椰汁芸豆雞湯的功效與作用：提高人體免疫力、緩解慢性疾病、護髮、促進新城代謝椰汁芸豆雞湯的食...
芸豆豬手湯的功效與作用：提高人體免疫力、緩解慢性疾病、護髮、促進新城代謝芸豆豬手湯的食材和...
用料排骨500g芸豆200g油適量鹽適量排骨白芸豆湯的做法步驟1.排骨洗凈下鍋焯水2.重新...
豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低，並且不含膽固醇，它能防治皮膚乾癟起皺、增強皮...
胡椒豬肚芸豆湯的功效與作用：豬肚：補虛、健脾胃、富含蛋白質芸豆：鎮驚、降逆止嘔、溫中下氣胡...
芸豆豬蹄湯的功效與作用：豬蹄：補氣、補血、潤膚芸豆豬蹄湯的製作材料：豬蹄兩個白芸豆適量鹽適...
芸豆海帶大骨湯的製作材料：白芸豆50克棒骨一根,約600g干海帶50g蔥段薑片鹽芸豆海帶大...
芸豆南瓜湯的功效與作用：南瓜：解毒、消腫、富含胡蘿蔔素芸豆南瓜湯的製作材料：南瓜大白芸豆鹽...
難度：配菜(中級)時間：1小時以上主料豬蹄一個紅棗3個芸豆100克枸杞20粒左右輔料鹽姜料...
時間：30?60分鐘主料干明太魚2條豆腐一塊輔料雞蛋1個大蔥兩小段小紅辣椒適量鹽適量雞精適...
難度：切墩(初級)時間：1小時以上主料銀耳木瓜牛奶輔料蜂蜜適量銀耳木瓜燉奶的做法步驟1.銀...
難度：配菜(中級)時間：1小時以上主料蘿蔔500g牛腩2000g輔料料酒少許鹽少許干蔥頭四...
主料豬肺半個南杏適量北杏適量無花果5顆-8顆白菜乾小把新鮮白菜一把金銀菜豬肺湯的做法步驟1...
主料烏雞100g淮山50g輔料袋裝四物湯：當歸川穹白芍熟地54g私家四物湯補血調經美容的做...
主料龍骨一根霸王花一朵胡蘿蔔一根輔料生薑少許霸王花胡蘿蔔龍骨湯的做法步驟1.霸王花去雌蕊洗...
難度：配菜(中級)時間：10分鐘左右主料雞蛋豌豆雞蛋輔料鹽雞精豬油清水豌豆平菇湯的做法步驟...
主料小白菜一小捆土豆輔料蔥蒜雞精鹽小白菜土豆湯的做法步驟1.小白菜洗凈后，攔腰切兩段。然後...
