酸辣黑魚燉豆腐

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酸辣黑魚燉豆腐介紹

今天有個小販賣黑魚5塊一條蠻便宜的就買了條可不是很大就不知道怎麼吃了做酸菜魚太小做湯又似乎大了點剛好買了豆腐看見有親做了魚燉豆腐可不想吃的太清淡就改成酸辣味的希望親們喜歡酸辣黑魚燉豆腐材料:黑魚豆腐黃瓜調料……

酸辣黑魚燉豆腐詳細內容

酸辣黑魚燉豆腐
今天有個小販賣黑魚 5塊一條 蠻便宜的 就買了條 可不是很大 就不知道怎麼吃了 做酸菜魚 太小 做湯 又似乎大了點 剛好買了豆腐 看見有親做了魚燉豆腐 可不想吃的太清淡 就改成酸辣味的 希望親們喜歡
酸辣黑魚燉豆腐
材料
:黑魚 豆腐 黃瓜
調料:鹽 料酒 胡椒粉 紅椒 香蔥 醋 生薑片
做法 1 黑魚洗好切塊 用料酒 鹽 胡椒粉腌制
2 黃瓜切條 豆腐切塊 紅椒切圈
3 鍋里放油 將魚塊煎一下 放入清水 放入生薑片 燒開
4 燒開後放入切好的豆腐和黃瓜 稍微燉幾分鐘
5 等魚燉好后 放入鹽 胡椒粉 紅椒圈 香醋調味 燒開起鍋
6 起鍋后 放入香蔥即可