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楓糖胡蘿蔔吐司的功效與作用：雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇楓糖胡蘿蔔吐司的製作材料：高粉金像300克楓糖45克鹽3克奶粉6克胡蘿蔔泥110克雞蛋30克……
楓糖胡蘿蔔吐司的功效與作用
雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目
黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇
楓糖胡蘿蔔吐司的製作材料
高粉金像300g 楓糖45g 鹽3g 奶粉6g 胡蘿蔔泥110g 雞蛋30g 酵母45g 黃油24g 水70-90g
楓糖胡蘿蔔吐司的家常做法
1.除黃油外所有材料混合，用MIN檔攪拌融合；
2.轉至1檔攪打，攪打至捲起階段；
3.加入黃油，用1檔攪打至黃油與麵糰完全融合；
4.用2檔和1檔交替攪打至完成階段，把麵糰放入盆中，加蓋保鮮膜，放至溫暖處進行基礎發酵；
5.發酵完成後，排氣，分割成三份，每份200g，滾圓，松馳15分鐘；
松馳好的麵糰，擀卷，整形，放入吐司盒內，放至溫暖處，進行最後發酵；
6.發至麵糰與模平行時，放入已預熱烤箱，倒數第二層175—180度，35—40分鐘，麵糰上色后加蓋錫紙。
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