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榴槤芝士披薩的製作材料:高筋粉140g低筋粉60g橄欖油15g乾酵母5g糖16g鹽3g水120ml榴槤肉馬蘇里拉芝士奶油乳酪榴槤芝士披薩的家常做法:1.餅皮所有材料揉……
榴槤芝士披薩的製作材料
高筋粉140g 低筋粉60g 橄欖油15g 乾酵母5g 糖16g 鹽3g 水120ml 榴槤肉 馬蘇里拉芝士 奶油乳酪
榴槤芝士披薩的家常做法
1.餅皮所有材料揉成團,發酵至2倍大
2.排氣後分小塊,6寸披薩的話,分3-4份就可以
3.中間發酵15分鐘,取一份擀成圓餅,用叉子扎孔
4.軟化的奶油乳酪抹到餅上,我沒來得及軟化,就切了塊
5.榴槤肉切小塊,均勻鋪上,再撒上馬蘇碎
6.烤箱預熱200度,上下火,中層,烤至乳酪出現焦斑即可
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