178
潘多洛黃金大麵包的製作材料：高筋粉150克原味兒酸奶30克細砂糖25克鹽1/4小勺酵母粉3克奶粉10克冰水40克蛋黃30克無鹽黃油25克葡萄乾40克酥粒裝飾（C）潘……
潘多洛黃金大麵包的製作材料
高筋粉150g 原味兒酸奶30g 細砂糖25g 鹽1/4小勺 酵母粉3g 奶粉10g 冰水40g 蛋黃30g 無鹽黃油25g 葡萄乾40g 酥粒裝飾（C）
潘多洛黃金大麵包的家常做法
1.將材料A稱量準確、開始慢速-->中速揉麵糰
2.揉成稍具光滑的麵糰后加入分成小塊的黃油
3.慢速-->中速揉至光滑延展性的麵糰。（這一步要開蓋進行）
4.加入葡萄乾
5.把葡萄乾均勻的揉進麵糰里
6.開始進行基礎發酵90分鐘
7.發酵至2倍大
8.排氣
9.滾圓麵糰
10.蓋保鮮膜鬆弛15分鐘
11.將麵糰擀成28cm*14cm的長方形
12.翻面從長的一邊捲起
13.捲成圓柱體
14.再捲成圈狀
15.放入模具
16.輕輕壓平，蓋保鮮膜，進行最後發酵60分鐘，至8分滿
17.在麵糰表面，刷蛋液，撒酥粒
18.烤箱預熱175度，下層，上下火28分鐘左右
今兒繼續吃藍莓特意加了蔓越莓原本想著顏色可能會很跳躍但是篩了糖粉后基本上就看不出蔓越莓的紅...
非常可口的一款麵包，老少皆宜~軟軟的麵包里裹著抹茶的清新，雙重口感，再加上美美的外觀，可以...
食材介紹高筋麵粉250g雞蛋液48g黃油25g蜂蜜35g奶粉7g白芝麻適量牛奶90g酵母3...
食材介紹主料：主料：：雞蛋(1個（50g）)水(130g)植物油或黃油(30g)食用鹽(1...
王森世界名廚學院日式雜糧堅果麵包配方及製作總重1450克每個180克可做8個食材介紹高筋麵...
法式麵包棍屬於硬質麵包，外硬內韌，非常有嚼勁讓人體會最天然的自然，樸實無華的麥香！食材介紹...
做美食，拍照是件習慣的事；丟失圖片是件傷感的事；而分享是件快樂的事。黃金披薩做過一次，也拍...
冷藏發酵，利用時間碎片去對付需要大段時間的麵包。先前做過一個豆沙餡的毛毛蟲，這個乳酪餡，在...
王森世界名廚學院日式紅豆麵包總重1450克每個180克可做8個食材介紹主料：高筋麵粉(40...
親們不要嫌棄我做的樣子，樣子雖丑，但味道不賴。主要是手太笨啦，卷不出好看的形狀-_-#食材...
食材介紹麵包,雞蛋,砂糖烤麵包的做法步驟1.超市買的桃李焙軟土司，切片。刷黃油蛋液撒砂糖，...
CoCoLc的私菜食譜經－－臘肉綠葉甘藍菜意式黃金面【傳統的意式面】新鮮嘗綠葉甘藍菜【不結...
用料玉米粒30g玉米面300g綠豆面100g酵母粉5g溫牛奶200ml白糖適量鹽適量黃金奶...
這款玉米餅不僅可以作為主食而且作為早餐餅也是非常棒的尤其是節后清腸吃點粗糧格外舒服糖少油少...
早餐十分鐘很容易搞定今天要分享的早餐是由養生八寶餅和活力蔬果湯、配上黃瓜做成這個是個很營養...
喜歡我的，歡迎關注我的微信公眾號「恬蘿姑娘」哦！在杭州的時候很喜歡吃一種叫做黃金糕的點心，...
這是一款甜軟又好吃的面點，餅子還能夾菜食用，做法超級簡單。今天就和大家分享。主料麵粉200...
本款黃金千層餅，內夾香芋、胡蘿蔔、頭菜、香蔥，層層疊疊，口感豐富；外撒芝麻，酥香可口；外黃...
蛋糕卷的原料基本上都差不多，無非就是麵粉、雞蛋、糖、油、液體材料。油可能有人喜歡用黃油，有...
雙休日喜歡自己烤個吐司備著，孩子上學的早餐就有著落了。今天這個是全麥吐司，切片后裹蛋液一炸...
潘多洛（Pandoro）麵包的功效與作用：牛奶：富含蛋白質黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽...
潘多洛黃金大麵包的製作材料：高筋粉150克原味兒酸奶30克細砂糖25克鹽1/4小勺酵母粉3...
潘多洛黃金大麵包的製作材料：高筋粉150克原味兒酸奶30克細砂糖25克鹽1/4小勺酵母粉3...
起司海苔玉米麵包的功效與作用：金槍魚：健腦益智、抗炎、護眼明目黃油：富含熱量、富含脂肪、富...
薯泥豆沙麵包的功效與作用：牛奶：富含蛋白質黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇薯泥豆沙麵包...
雜莓意式麵包布丁的功效與作用：麵包：富含碳水化合物雜莓意式麵包布丁的製作材料：冷凍雜莓若干...
聖誕拐杖麵包的功效與作用：黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇牛奶：富含蛋白質雞蛋：潤燥、...
酸奶橙皮麵包的功效與作用：橙皮：健脾、化痰、行氣牛奶：富含蛋白質黃油：富含熱量、富含脂肪、...
歐芹鮮奶麵包的製作材料：高粉150克低粉50克鮮牛奶130克細砂糖15克鹽1/4小匙乾酵母...
燕麥紅豆麵包的功效與作用：燕麥片：增強免疫力、護膚、護髮蜂蜜：補脾胃、潤肺止咳、解毒黃油：...
焦糖蘋果麵包布丁的功效與作用：蘋果：除煩、養胃、生津牛奶：富含蛋白質雞蛋：潤燥、增強免疫力...
