五分鐘微波爐蛋糕

五分鐘微波爐蛋糕的功效與作用

牛奶：富含蛋白質

雞蛋：潤燥、增強免疫力、護眼明目

黃油：富含熱量、富含脂肪、富含膽固醇

五分鐘微波爐蛋糕的製作材料

普通麵粉1大匙 玉米澱粉1大匙 無糖可可粉2大匙 糖2大匙 牛奶3大匙 雞蛋1個 黃油2大匙 巧克力碎可不用

五分鐘微波爐蛋糕的家常做法

1.所有材料放在一個容量中攪拌均勻成麵糊

2.裝進可微波的小碗或馬克杯，玻璃杯等，經過實驗，最好是大點的馬克杯，因為比較深，不會加熱的時候溢出來

3.高火，轉2分鐘，這期間蛋糕會漲的非常高，過一會兒又落下去

4.取出後放置一會兒，讓蛋糕中心部分繼續成熟，這時候蛋糕應該是很濕的

5.然後就可以直接拿勺挖著吃了

小貼士

1.根據自己微波爐的功率多試二次，最終成品應該是表面剛剛結皮中間還有點沒熟透的感覺，時間寧短勿長。出來放一小會，讓中間自己繼續成熟一下。放涼到溫溫的時候最好吃。

2.裝麵糊時不能太滿，到碗的二分之一即可，加熱的時候會漲很高。

3.最好用馬克杯或直徑小而比較高的碗等容器來製作，而不要用直徑較大的碗，盤子等