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蔓越莓豆漿瑪芬的主料：焙食尚原味蛋糕粉(100克)豆漿(40克)雞蛋(一個)綿白糖(40克)玉米油(60克)泡打粉(5克)蔓越莓干(30克)做蔓越莓豆漿瑪芬所需廚具：電烤箱……
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蔓越莓豆漿瑪芬的材料
焙食尚原味蛋糕粉 (100g) 豆漿 (40g) 雞蛋 (一個) 綿白糖 (40g) 玉米油 (60g) 泡打粉 (5g) 蔓越莓干 (30g)做蔓越莓豆漿瑪芬所需做法
電烤箱
蔓越莓豆漿瑪芬的做法步驟
1.100g干黃豆清洗乾淨后，清水泡發
2.入九陽豆漿機中，放900毫升的清水，選擇「好豆漿」程序，完全交給豆漿機來完成吧
3.新鮮、美味的豆漿做好啦！除了一小部分用來做瑪芬蛋糕，剩下的可以直接飲用
4.所有的瑪芬蛋糕材料準備好：1個雞蛋，綿白糖40g，玉米油60g，新鮮豆漿40g，蔓越莓干30g，焙食尚原味蛋糕粉100g，泡打粉5g
5.將雞蛋與綿白糖同入一盆
6.用手動打蛋器充分攪拌均勻
7.將玉米油倒入蛋液中
8.充分攪拌均勻
9.將豆漿倒入蛋液中，充分攪拌均勻
10.將蛋糕粉和泡打粉混合，分三次篩入豆漿蛋液中，每次都要混合好后再篩入下一次的麵粉
11.用手動打蛋器攪拌均勻無乾粉顆粒即可，此為蛋糕漿
12.蔓越莓干提前切碎，將其大部分倒入蛋糕漿中，留一小撮待用
13.將蛋糕漿與蔓越莓干攪拌均勻
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