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主料牛奶110克雞蛋1個糖適量鹽少許麵粉250克椰絲15克油25克果仁適量簡易椰絲果仁麵包的做法步驟1.提前拿出黃油,室溫軟化,用其他的油,直接進入步驟22.將除了椰絲,油和果仁外的所有原料按……
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主料
牛奶 110g 雞蛋 1個 糖 適量 鹽 少許 麵粉 250g 椰絲 15g 油 25g 果仁 適量簡易椰絲果仁麵包的做法步驟
1.提前拿出黃油,室溫軟化,用其他的油,直接進入步驟2
2.將除了椰絲,油和果仁外的所有原料按著我給出的材料順序加入,記住牛奶加熱到體溫再倒入。最後的酵母需要埋入麵粉。選擇2小時55分鐘開始攪拌。
3.馬上微波爐加熱果仁,我選的兩個核桃,用50度加熱10分鐘,看住別烤糊。
4.等第一次攪拌停止,切斷電源,加入椰絲。重新選擇2小時55分鐘,重複第一次攪拌過程。
5.等第一次攪拌結束,第二次攪拌開始時加入油和果仁。不要等嘟嘟響時再加,讓果仁打碎,充分融到麵糰中。之後就不用管了,等麵包好時會自動提醒
6.趁熱撕著吃,最香,可配牛奶或奶茶。
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