268
主料全麥麵粉140g高筋麵粉80g水110g酵母3g鹽5g細砂糖7g雜糧顆粒65g全麥雜糧麵包的做法步驟2.用保鮮膜包好放在溫暖的地方發酵8個小時至3-4倍大。3.將發酵好的麵糰分成兩等份，中間醒……
主料
全麥麵粉 140g 高筋麵粉 80g 水 110g 酵母 3g 鹽 5g 細砂糖 7g 雜糧顆粒 65g全麥雜糧麵包的做法步驟
2.用保鮮膜包好放在溫暖的地方發酵8個小時至3-4倍大。
3.將發酵好的麵糰分成兩等份，中間醒發20分鐘。
4.將麵糰擀成片狀，從下向上捲起。兩邊收口整理成橢圓型。再醒發40分鐘。
5.將空烤盤烤箱200度預熱。麵包均勻撒上高粉。用刀輕輕劃上三至四道口子。不用
6.將麵糰放入烤箱。200度15分鐘即可。
今兒繼續吃藍莓特意加了蔓越莓原本想著顏色可能會很跳躍但是篩了糖粉后基本上就看不出蔓越莓的紅...
非常可口的一款麵包，老少皆宜~軟軟的麵包里裹著抹茶的清新，雙重口感，再加上美美的外觀，可以...
如果你也做了提拉米蘇，為了消耗開封的馬斯卡彭和剩下的雞蛋液，一起來做一個奶香十足的吐司吧！...
食材介紹高筋麵粉250g雞蛋液48g黃油25g蜂蜜35g奶粉7g白芝麻適量牛奶90g酵母3...
食材介紹主料：主料：：雞蛋(1個（50g）)水(130g)植物油或黃油(30g)食用鹽(1...
王森世界名廚學院日式雜糧堅果麵包配方及製作總重1450克每個180克可做8個食材介紹高筋麵...
法式麵包棍屬於硬質麵包，外硬內韌，非常有嚼勁讓人體會最天然的自然，樸實無華的麥香！食材介紹...
冷藏發酵，利用時間碎片去對付需要大段時間的麵包。先前做過一個豆沙餡的毛毛蟲，這個乳酪餡，在...
王森世界名廚學院日式紅豆麵包總重1450克每個180克可做8個食材介紹主料：高筋麵粉(40...
食材介紹主料：全麥粉(120g)高粉(80g)水(125g)糖(7g)鹽(5g)玉米油(7...
親們不要嫌棄我做的樣子，樣子雖丑，但味道不賴。主要是手太笨啦，卷不出好看的形狀-_-#食材...
食材介紹麵包,雞蛋,砂糖烤麵包的做法步驟1.超市買的桃李焙軟土司，切片。刷黃油蛋液撒砂糖，...
這個星期開始，我們打算開始自己做早餐，因為小區附近的基本上沒有早餐攤，有的那幾個也是實在難...
吃膩了甜的就想換換口味，這次來點硬的，有芝士、有沙拉、有火腿、有香蔥，讓早餐有滋有味！食材...
自己動手做，乾淨衛生健康食材介紹粟粉或其他雜糧粉(100ml),高筋麵粉(150g),糖(...
食材介紹全麥粉(500g),酵母粉(5g),溫水(一小碗)蒸全麥饅頭簡單全步驟的做法步驟1...
雜糧餅子在東北有很多人喜歡吃。早市上賣的一元錢一個也很暢銷，排很長的隊。看看做餅子的工具不...
核桃酥是我們很多人從小都愛吃的甜品，還記得小時候，淘氣時，大人們總會給個好吃的，大多數都會...
不記得自從會做麵包后做過多少次用玉米、金槍魚和芝士的麵包，比如【培根芝士卷】這款調理麵包，...
周日在家總要做一些主食，作為下一周的早餐，這周做紫薯小餐包，蜜紅豆已經做好了，放冰箱已經有...
很喜歡老式麵包特有的香味和口感，這次我在老式麵包中加入了適量全麥粉，口感還是那麼好，而且更...
宿舍黨的電飯煲創意雜糧主食～粗糧細吃主料玉米粉30克蕎麥麵20克&nb……...
在有餡料的包子與饅頭中選擇我一般會選擇饅頭，只有一種包子除外，那就是香菇青菜餡的包子。清爽...
五種穀物一種蔬菜，暄軟又營養，居家旅行健身減肥必備之良品。幹了這杯窩頭吧！主料芹菜葉90克...
發糕加上紅豆和果脯味很香，白砂糖可根據自己的口味放。主料麵粉200克玉……...
一直都喜歡用淡味的雜糧包做美味早餐主食。所謂的雜糧就是平時不經常吃的白米白面以外的那些穀物...
沒有添加一滴油，低糖分全麥麵包添加了花生碎和蔓越莓讓這款麵包不那麼單調了，味道好好噠。製作...
找到一個發麵卷餅的方子，覺得不錯，就試了下。卷餅是我的最愛，軟軟的烙餅抹上醬汁鋪上青菜和嫩...
黑豆面和黑米面營養價值高，平常適量吃一點對身體有好處，蒸著吃是不錯的選擇。主料小麥粉250...
這款真的非常好吃，個人很喜歡，原方來自Named小小S，我是減半量做的。全麥雜糧乳酪麵包用...
主料全麥麵粉140g高筋麵粉80g水110g酵母3g鹽5g細砂糖7g雜糧顆粒65g全麥雜糧...
難度：切墩(初級)時間：1小時以上主料高筋粉175克全麥粉75克即發乾酵母1/4勺細砂糖2...
主料全麥麵粉140g高筋麵粉80g水110g酵母3g鹽5g細砂糖7g雜糧顆粒65g全麥雜糧...
難度：切墩(初級)時間：10-30分鐘主料高粉200克低粉50克雞蛋50克水100克木糖醇...
難度：掌勺(高級)時間：1小時以上主料高粉300克黃油30克牛奶165克酵母5克鹽3克雞蛋...
主料高筋麵粉300克低筋麵粉100克酵母粉1勺白砂糖60克鮮奶190克全蛋液60克鹽1/2...
主料麵糰材料高筋麵粉200g南瓜泥110克細砂糖30G酵母粉3G鹽1G黃油20g麻椰蓉內餡...
難度：掌勺(高級)時間：1小時以上主料高筋粉300g黃油20g白糖20g溫水180g輔料酵...
主料蜂蜜30ml牛奶或水30ml麵粉（普通就好）70克雞蛋兩個糖50克鹽一小撮輔料糖適量卡...
主料大麥飯一碗高粉350輔料酵母20克鹽小勺橄欖油10毫升雜糧鄉村麵包的做法步驟1.麵粉加...
難度：配菜(中級)時間：1小時以上主料高粉200克低粉50克南瓜泥100克輔料雞蛋1隻糖2...
