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難度：配菜(中級)時間：1小時以上主料高粉270g低粉120g草莓酵母液100g水120ml鹽1勺橄欖油10g天然草莓酵母法包的做法步驟1.草莓酵母液和其他所有材料混合HB15分鐘揉面……
主料
高粉 270g 低粉 120g 草莓酵母液 100g 水 120ml 鹽 1勺 橄欖油 10g天然草莓酵母法包的做法步驟
1.草莓酵母液 和其他所有材料混合 HB15分鐘揉面2次
2.基礎發酵8-10小時至2倍大
3.滾圓整形后 蓋上濕布排氣10分鐘 然後進行1-1個半小時的二次發酵
4.用剪頭剪一個口 撒上杏仁片 烤箱內底部放沸水 中層烤25分鐘 後撤水再烤20分鐘 天然酵母的麵包透著草莓香和一股子酒香 風味不同尋常
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蝦皮大多數人都非常熟悉，小時候一直以為蝦皮就是蝦的皮。很繞口吧~其實不是蝦的皮，而是名為毛...
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就知道一定能行，酵母版咸司康。既能滿足傳統中國胃的口味，也木有一般司康那種酥粉的口感。正如...
酵母是我們在製作麵食的過程中經常用到的一種材料，而安琪酵母是我國一種非常有名的酵母品牌，安...
kqueen向葵蘇打水機試用報告——純天然橙子汽水很幸運獲得了kqueen向葵蘇打水機的免...
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