213
簡介: 營養補充站:15g脂肪,11g蛋白質,53g碳水化合物,1628千焦熱量(389千卡)。 材料: 紫甘藍300g(切細絲),義大利米(Risotto)25……
營養補充站: 15g脂肪,11g蛋白質,53g碳水化合物,1628千焦熱量(389千卡)。
材料: 紫甘藍300g(切細絲),義大利米(Risotto)250g,橄欖油1湯匙(15ml),白葡萄酒200ml,培根100g(切碎),洋蔥1/2個(切碎),水800ml,瑪斯卡波乳酪30g,鹽1/2茶匙(3g),白鬍椒粉1/3茶匙(2g)
中火加熱鍋中的橄欖油,待燒熱后將洋蔥碎和培根碎放入鍋中翻炒2分鐘,再放入紫甘藍絲翻炒5分鐘。
將義大利米放入鍋中翻炒2分鐘,噴入白葡萄酒,再取水70ml倒入鍋中,用中火加熱約20分鐘,並用勺子不停攪拌。
待鍋中的水煮干后,再倒入水70ml,如此方法直至將義大利米煮熟為止。
最後加入瑪斯卡波乳酪,再用鹽和白鬍椒粉調味即可。
紅波乳酪(EdamCheese):
產自荷蘭,由牛乳製作而成,外形呈扁圓型,外面有一層紅色的蠟皮包裹而得名。紅波乳酪的質地細緻、有彈性,氣味溫和。是荷蘭最具代表性的乳酪之一。
用料牛肉150g瘦豬肉150g洋蔥1/4個胡蘿蔔1/4個芹菜2根&nb……...
夏天不想做飯,或想減肥又想營養均衡。來份沙拉~主料紫甘藍大概1/5個玉……...
胡蘿蔔番茄蒸米飯是用簡單的加姜炒熱的方法,讓家常好處理的番茄、蘿蔔、高麗菜都能散發出自身的...
啊食材介紹螺旋粉,番茄,洋蔥,番茄沙司,鹽番茄義大利螺旋粉的做法步驟1.義大利螺旋粉入開水...
食材介紹義大利面條(適量),西紅柿(1個),番茄醬(適量),蒜蓉辣醬(適量),鹽(適量),...
淡淡的荷葉清香,米飯的晶瑩爽滑,排骨的濃厚滋味,仔細一看,還有蝦仁藏身其中,配之健康蔬菜胡...
義大利面忠實粉絲又出山食材介紹義大利面(一人份兩小把),稀奶油(適量),蘑菇(適量),蒜頭...
玩轉呆萌的飯糰君。蘇泊爾球釜電飯鍋,厚達3mm的球形內膽,配合上本來就很厲害的IH大火力!...
剩米飯再也不用只做成炒飯啦!終於打開了新世界的大門!食材:剩米飯、洋蔥小半個、香菇、牛肉、...
剩米飯的華麗變身米飯煎餅用料工具主料:剩米飯(適量)洋蔥圈(適量)雞蛋(2個)輔料鹽(適量...
CoCoLc的私菜食譜經--臘肉綠葉甘藍菜意式黃金面【傳統的意式面】新鮮嘗綠葉甘藍菜【不結...
義大利面是全球聞名的美食,大家吃過紅醬、青醬、白醬的,但有沒有吃過這道飄著蒜香的「隱形醬」...
剩米飯的華麗轉變。有了蘇泊爾煎烤機一切輕鬆搞定。民間流傳著這樣的話「每天吃豆三錢,何需服藥...
食材介紹主料:洋蔥(適量)胡蘿蔔(適量)牛肉(200克)西紅柿(適量)青椒(適量)輔料:紅...
我很喜歡吃義大利面,感覺那種勁道很足,每次去必勝客這種餐廳必點食材介紹魷魚,胡蘿蔔,洋蔥,...
兒子最愛吃的面,10分鐘搞定,之前發的比較複雜,這個簡單些食材介紹義大利面,番茄醬,基圍蝦...
小寶貝最近不願吃飯,就包點蒸餃,一下吃了6個多呢主料綠甘藍1/2個肉餡……...
食材介紹豬肉,胡蘿蔔,西紅柿,小白菜,咖喱塊,牛奶,義大利面咖喱義大利面的做法步驟1.備料...
把含水分低並不帶汁的稱為果脯。傳說果脯最早是明朝御膳房獨家生產的,後來傳入民間,距今已有3...
近年來,紫甘藍在中國的栽培和食用越來越廣,紫甘藍中國的時間不到100年,但是由於其營養價值...
食材介紹義大利面條(適量),李錦記排骨醬、味好美番茄醬(適量),白菇、黃椒、紅椒、洋蔥,糖...
米飯殺手藜蒿炒臘肉的主料:藜蒿(500克)豬油(2勺)臘肉(原汁適量)生薑(1個)米飯殺手...
用料紅甘藍半個蒜二瓣調料一份手撕紅甘藍的做法步驟蒜切碎,加鹽、胡椒、雞精、生抽、醋調均,拌...
對於八寶飯的記憶,那是在上海的事~~~剛看到八寶飯,我還挺好奇的~~感覺做的很漂亮,裡面有...
紫甘藍富含維生素C、維生素E以及維生素B族等,對補充人體營養具有顯著效果.紫甘藍可防治感冒...
紫甘藍在歐、美地方很是常見,經常作為西餐中一種營養可口的食材,紫甘藍的營養價值豐富,其營養...
今天自己炒的面,愛吃炒麵在外面買一份要十幾塊,而且還不衛生,我這個人潔癖,不在外面吃,現在...
用料大米200g桂花適量白糖適量桂花米飯月餅的做法步驟1.大米淘洗乾淨后,放電飯鍋中煮熟,...
涼拌椒香紫甘藍的主料:紫甘藍(150克)做涼拌椒香紫甘藍所需廚具:其它涼拌椒香紫甘藍的做法...
自從有了烤箱就很少用麵包機來烤制麵包了,不過要想偷懶的話,用麵包機做麵包還是比較省事的。今...
簡介: 營養補充站:15g脂肪,11g蛋白質,53g碳水化合物,1628千焦...
簡介: 營養補充站:15g脂肪,11g蛋白質,53g碳水化合物,1628千焦...
簡介: 豆腐的蛋白質含量豐富,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的氨基...
簡介: 這道菜肴是用烤箱烘烤加有培根,乳酪,番茄,橄欖和蘑菇的蛋餅。 ...
材料: 牛肋條300公克,牛骨高湯3000?,藥材:3片,川芎4片,伏苓4公...
材料: 用牛奶入湯是粵式湯品的一大特色,能讓湯水香濃綿滑,且更具營養,有養顏...
簡介: 用荷美爾麻辣牛肉製成。 材料: ...
材料: 牛腱2條,拉麵1斤,青菜少許,蔥2支,滷汁材料:2支,姜1/2塊,辣...
幾天前答應了土豆姐,做的第二個麵包送她,做什麼好呢,一不能太高難(失敗了打擊自信不說,更是...
材料: 肥牛片400克,金針菇250克,番茄1個,大料1個,薑片4片,鹽,雞...