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泰式風情美食泰式咖喱烤雞翅的主料：雞中翅(6個)泰式風情美食泰式咖喱烤雞翅的調料：蘋果(適量)番茄(適量)泰國咖喱粉(1勺)鹽(1小勺)料酒(1勺)澱粉(半小勺)清水(1勺)糖(適量)生抽(適……
泰式風情美食泰式咖喱烤雞翅的材料
雞中翅(6個)泰式風情美食泰式咖喱烤雞翅的調料
蘋果(適量) 番茄(適量) 泰國咖喱粉(1勺) 鹽(1小勺) 料酒(1勺) 澱粉(半小勺) 清水(1勺) 糖(適量) 生抽(適量)做泰式風情美食泰式咖喱烤雞翅所需做法
電烤箱泰式風情美食泰式咖喱烤雞翅的做法步驟
1.雞翅洗凈瀝干水分
2.用小刀在雞翅背上划兩個小口
3.加入鹽，料酒，澱粉，少許糖和生抽拌勻
4.加入一勺泰國咖喱粉和清水拌勻
5.包上保鮮膜入冰箱冷藏過夜
6.烤盤中放錫紙，將腌制好的雞翅擺入盤中
7.將碗中剩餘的腌汁淋在雞翅上面
8.全部雞翅淋上腌汁后入預熱好的烤箱180上下火10分鐘后取出刷一層薄油，再入烤箱5-8分鐘即可
小貼士
1.泰國咖喱粉是從泰國帶回來的，比較濃郁所以我放了一勺，咖喱粉到大型超市都可以買到，腌制的量要根據咖喱粉的味道酌情增減
2.中間取出刷一層油是防止雞翅表皮太干
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