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韭菜玉米面餅韭菜和麵粉，加少許水糊成糊，往鍋里倒上，攤開，是在婆婆家才認識的「麵皮」，很好吃。用玉米面，嘻嘻，還是在「舌尖」上看到的，其實家裡都會有玉米面，不過，要是加點番茄醬蘸一蘸，是不是更美味呢，想到就開始試咧。。。食材：玉米面100克……
韭菜和麵粉，加少許水糊成糊，往鍋里倒上，攤開，是在婆婆家才認識的「麵皮」，很好吃。
用玉米面，嘻嘻，還是在「舌尖」上看到的，其實家裡都會有玉米面，不過，要是加點番茄醬蘸一蘸，是不是更美味呢，想到就開始試咧。。
食材：玉米面100g、中筋麵粉50g、韭菜60g
配料：亨錯番茄醬、菜籽油適量。
做法與步驟圖：
1.準備食材。
2.把韭菜洗凈切小段。
3.準備好的玉米面和中筋麵粉放在碗里。
4.加入適量水和開。
5.加入韭菜和勻。
6.平鍋里涮少許油，加入麵糊。
7.煎制兩面微黃即可。
8.裝碗。
9.擠上番茄醬。
10.開吃嘍。
小貼士加水時要慢慢地加哦。
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