冷盤複合醬汁,西葫蘆汁介紹

西葫蘆汁別看這款醬汁製作很簡單,但是該有的味道都有了。有時候,簡單一點反而做出來的菜肴更美味。口味:咸鮮、甜酸。用料:舊庄蚝油50克,康樂醋30克,味達美醬油250克,白糖100克,芝麻油20克。製作……

冷盤複合醬汁,西葫蘆汁詳細內容

西葫蘆汁

冷盤複合醬汁,西葫蘆汁


別看這款醬汁製作很簡單,但是該有的味道都有了。有時候,簡單一點反而做出來的菜肴更美味。

口味:

咸鮮、甜酸。

用料:

舊庄蚝油50克,康樂醋30克,味達美醬油250克,白糖100克,芝麻油20克。

製作:

將所有用料混料混合均勻。

應用:

主要用來拌西葫蘆。