紫薯苦瓜圈,苦瓜的料理做法介紹

紫薯苦瓜圈紫薯苦瓜圈材料:苦瓜、紫薯、糖水適量做法:紫薯去皮切小塊,苦瓜洗凈紫薯塊放保鮮袋裡,撒入一點水,高火微波爐轉3分鐘;微波爐轉熟的紫薯塊用勺子按碎;然後淋入糖水,攪拌均勻成泥苦瓜洗凈去兩頭,切……

紫薯苦瓜圈,苦瓜的料理做法詳細內容

紫薯苦瓜圈

紫薯苦瓜圈,苦瓜的料理做法

紫薯苦瓜圈


材料:

苦瓜、紫薯、糖水適量


做法:

  1. 紫薯去皮切小塊,苦瓜洗凈

  2. 紫薯塊放保鮮袋裡,撒入一點水,高火微波爐轉3分鐘;微波爐轉熟的紫薯塊用勺子按碎;然後淋入糖水,攪拌均勻成泥

  3. 苦瓜洗凈去兩頭,切成兩段,用筷子去掉苦瓜瓤

  4. 鍋中水開后加入少許鹽,把苦瓜焯水四五分鐘后撈出,焯好的苦瓜用涼水沖涼

  5. 往苦瓜里填滿紫薯泥,壓緊實,切片裝盤即可

  6. 很漂亮的一盤苦瓜紫薯吧,味道是先苦后甜,這個夏天你可以試著做一下哦