一碗樸素的蔥油湯麵介紹

一碗樸素的蔥油湯麵主料:挂面100g、生抽(六月鮮)1大勺、小蔥2根、素油適量、豬油1小勺、水適量、鹽1勺、做法步驟水燒開,加一勺鹽,再加入麵條,煮三分鐘。煮麵的同時,準備一隻碗,倒上開水,加一勺六月……

一碗樸素的蔥油湯麵詳細內容

一碗樸素的蔥油湯麵

一碗樸素的蔥油湯麵

主料:挂面100g、生抽(六月鮮)1大勺、小蔥2根、素油適量、豬油1小勺、水適量、鹽1勺、

做法步驟

水燒開,加一勺鹽,再加入麵條,煮三分鐘。

煮麵的同時,準備一隻碗,倒上開水,加一勺六月鮮醬油(生抽),試一下鹹淡,自己調試鹹淡。

另外小鍋里熱油,素油+豬油

煮好的面過一下冷水后(為了面更Q)加入調味好的湯里,撒上蔥花

熱油澆到面上。噗呲噗呲,蔥香四溢