海螺炒韭菜的做法介紹

海螺炒韭菜材料:海螺肉300克,韭菜300克,料酒,薑片,枸杞,鹽,味精做法:1.超市買的海螺肉300克,用放有料酒和薑片的開水汆兩三分鐘,撈出淋干水分2.韭菜300克切斷備用3.炒鍋里放適量油,油七……

海螺炒韭菜的做法詳細內容

海螺炒韭菜

材料:海螺肉300克,韭菜300克,料酒,薑片,枸杞,鹽,味精

做法:

1.超市買的海螺肉300克,用放有料酒和薑片的開水汆兩三分鐘,撈出淋干水分

2.韭菜300克切斷備用

3.炒鍋里放適量油,油七成熱時放入蒜沫和薑絲爆香

4.加入海螺翻炒,再加入韭菜和枸杞翻炒

5.放鹽和味精調味即可

海螺炒韭菜的做法