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滋補雞湯的做法

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滋補雞湯的做法介紹

滋補雞湯食材母雞1隻、党參25g、當歸30g、淮山藥30g、紅棗30g、枸杞10g、姜5g、鹽1茶匙。做法1、將党參、當歸、紅棗、枸杞、淮山沖洗一下，姜切片。2、將母雞用滾水焯一下，沖洗掉浮沫。3、與……

滋補雞湯的做法詳細內容

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滋補雞湯

滋補雞湯的做法


食材

母雞1隻、党參25g、當歸30g、淮山藥30g、紅棗30g、枸杞10g、姜5g、鹽1茶匙。

做法

1、將党參、當歸、紅棗、枸杞、淮山沖洗一下，姜切片。

2、將母雞用滾水焯一下，沖洗掉浮沫。

3、與党參、當歸、紅棗、淮山一同放入沙煲，注入足量的水，大火燒開，小火燜煮3小時，期間不要揭蓋。

4、最後放入枸杞，調入適量鹽即可。


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