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包菜粉絲炒蛋的做法材料:包菜、雞蛋、乾粉絲、蚝油、蒜、鹽、油做法:1.乾粉絲用溫水泡軟,剪成段,包菜切成塊,蒜切成片,雞蛋打入碗中,打散。2.鍋中加入適量油,油燒熱后,倒入雞蛋液,翻炒成蛋塊,盛出備用……
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包菜粉絲炒蛋的做法
材料:
包菜、雞蛋、乾粉絲、蚝油、蒜、鹽、油
做法:
1.乾粉絲用溫水泡軟,剪成段,包菜切成塊,蒜切成片,雞蛋打入碗中,打散。
2.鍋中加入適量油,油燒熱后,倒入雞蛋液,翻炒成蛋塊,盛出備用。
3.鍋中放入蒜片爆香,加入適量蚝油。
4.放入包菜和粉絲,翻炒均勻。
5.再放入雞蛋和鹽,翻炒至包菜斷生即可。
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