天菜芯素雞羹

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天菜芯素雞羹介紹

【天菜芯素雞羹】這道家常菜以前做過了,發在其它的美食網中。好久沒有吃吃了,這次再做來吃吃哦。。。熱乎乎、香香的好味道。。。主料&n……

天菜芯素雞羹詳細內容

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天菜芯素雞羹

 【天菜芯素雞羹】這道家常菜以前做過了,發在其它的美食網中。好久沒有吃吃了,這次再做來吃吃哦。熱乎乎、香香的好味道。

 主料

 素雞130g 菜心125g

 輔料

 水澱粉適量 油3湯勺 鹽1.5勺 味精0.5勺

 天菜芯素雞羹的做法

 1.食材:小素雞、天菜芯(已洗凈)、水澱粉

 2.將小素雞放在案板上切開,待用

 3.將已洗凈的天菜芯放在案板上切開

 4.在鍋中加入2湯勺油燒熱,下入天菜芯和小素雞翻炒翻炒

 5.接著,加適量的清水煮開,煮至天菜芯菜梗熟軟

 6.然後,加1.5勺鹽

 7.加0.5勺味精

 8.調味翻勻

 9.最後,倒入水澱粉

 10.勾芡翻勻,即可

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