薏米苞谷粥

 平時用普通的鍋煮薏米，需要提前浸泡一夜的時間方可，這次有幸參加了蘇泊爾電壓力鍋的試用，用高壓鍋煮薏米粥，不用浸泡，煮出的粥照樣軟爛可口。另外加入了玉米糝，煮出的粥，色澤尤其誘人。
這也不是與蘇泊爾的第一次結緣了，其產品也是讓我及家人所親睞。這台電壓力鍋外觀大氣，功能也很齊全，不僅有肉類的煲燉功能，另外煮粥，做米飯，樣樣即可。操作簡單，快捷。

 主料

 玉米糝100g 薏米30g

 輔料

 熟黑芝麻3g 水適量

 #蘇泊爾#薏米苞谷粥的做法

 1.備好所需食材；

 2.高壓鍋中放入足量的水，薏米淘洗乾淨，倒入鍋中；

 3.再加入玉米糝，蓋上鍋蓋，食材選擇雜糧，烹飪方式選擇雜糧粥，按下開始鍵；

 4.待進入保溫狀態后，按下蓋子上的排氣鍵，待氣全部排完，打開鍋蓋，撒入黑芝麻即可。

 烹飪技巧

 1.苞谷即玉米，玉米糝有一種大粒的，一種小粒的，這裡用的玉米糝是小粒的； 2.黑芝麻要用熟的黑芝麻，待煮好后再放入； 3.用高壓鍋煮薏米，不需要提前浸泡，也能軟爛。