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蒿菜炒小素雞的主料：小素雞(220克)蒿菜(265克)蒿菜炒小素雞的調料：生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)做蒿菜炒小素雞所需廚具：炒鍋蒿菜炒小素雞的做法圖解步驟1.食材：小素雞、蒿菜（已……
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蒿菜炒小素雞的材料
小素雞(220g) 蒿菜(265g)蒿菜炒小素雞的調料
生抽(適量) 白糖(適量) 鹽(適量)做蒿菜炒小素雞所需做法
炒鍋
蒿菜炒小素雞的做法步驟
1.食材：小素雞、蒿菜（已洗凈）
2.將小素雞拆開包裝放在案板上切成塊。
3.燒鍋倒油燒熱，下入切好的小素雞炸一下，撈出。
4.接著，鍋內留適量的底油，下入炸好的小素雞，加適量的清水。
5.加適量的生抽。
6.加適量的白糖。
7.加適量的鹽。
8.調味煮開。
9.然後，煮至湯汁差不多時，合入已洗凈的蒿菜翻炒翻炒，即成。
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