蜜制鴨翅

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蜜制鴨翅介紹

吃過寧德蜜制鴨翅,感覺很喜歡,但不知製作方式,自己憑味覺試做一道帶甜味的鴨翅,口感感覺也不錯!與大家分享!蜜制鴨翅的主料:鴨翅(6個)蜜制鴨翅的主料:2.準備好香葉,蒜,姜,糖3.開鍋下油燒溫下備料炒香4.把糖放進爆香料……

蜜制鴨翅詳細內容

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蜜制鴨翅

吃過寧德蜜制鴨翅,感覺很喜歡,但不知製作方式,自己憑味覺試做一道帶甜味的鴨翅,口感感覺也不錯!與大家分享!

蜜制鴨翅的材料

鴨翅(6個)

蜜制鴨翅的材料

2.準備好香葉,蒜,姜,糖

3.開鍋下油燒溫下備料炒香

4.把糖放進爆香料鍋中燒,至金黃色,下鴨翅大火爆炒

5.鴨翅炒至金黃上色均勻,加適當水與米酒燜十五分鐘

6.大火收汁起鍋

小貼士

不加醬油,燒糖做色,色澤清亮

@蜜制鴨翅