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佛手瓜，是一種葫蘆科佛手瓜屬植物，瓜形如兩掌合十，有佛教祝福之意，深受人們喜愛。佛手瓜果實飽滿，口感清脆多汁，含有豐富營養，既可做菜，又能當水果生吃。佛手瓜炒肉的主料：佛手瓜(1隻)青椒(適量)回鍋肉(適量)蔥(適量……
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佛手瓜，是一種葫蘆科佛手瓜屬植物，瓜形如兩掌合十，有佛教祝福之意，深受人們喜愛。佛手瓜果實飽滿，口感清脆多汁，含有豐富營養，既可做菜，又能當水果生吃。
佛手瓜炒肉的材料
佛手瓜(1隻) 青椒(適量) 回鍋肉(適量) 蔥(適量)佛手瓜炒肉的調料
鹽(適量) 料酒(適量) 生抽(適量) 植物油(適量)做佛手瓜炒肉所需做法
炒鍋
佛手瓜炒肉的做法步驟
1.準備食材，佛手瓜去皮，青椒去籽洗凈。
2.佛手瓜、青椒、回鍋肉切成片。
3.鍋中放油燒熱，放入佛手瓜翻炒1分鐘，加入適量水，蓋蓋燜一會。
4.加入青椒和回鍋肉，翻炒2分鐘。
5.撒入蔥花，加鹽、料酒、生抽調味。
6.出鍋裝盤。
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佛手瓜，是一種葫蘆科佛手瓜屬植物，瓜形如兩掌合十，有佛教祝福之意，深受人們喜愛。佛手瓜果實...
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