党參紅棗燉雞

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党參紅棗燉雞介紹

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党參紅棗燉雞詳細內容

党參紅棗燉雞

党參紅棗燉雞的介紹

党參補氣,在南太行山頂邂逅老鄉買到的野生新鮮党參。

党參紅棗燉雞的食材和調料

雞 党參 紅棗 枸杞 姜

党參紅棗燉雞的的家常做法,最正宗党參紅棗燉雞怎麼做好吃

整雞剁成塊,焯水

党參清洗乾淨后切片

稍微用油爆一下雞塊,加入沸水中煮開

半小時后加入老生薑、党參,小火燉2小時

最後加入紅棗、枸杞

約20分鐘后調味起鍋

小貼士

用老的柴雞,剔下胸脯肉。