283
煎釀茄盒的介紹： 北方菜~ 煎釀茄盒的食材和調料： 茄子三根（粗細均勻的南茄）肉餡鹽味精香蔥末雞蛋兩枚澱粉 教您煎釀茄盒的家常做法，如何做煎釀茄盒才好吃……
喜歡這些美食嗎？
煎釀茄盒的介紹
北方菜~
煎釀茄盒的食材和調料
茄子 三根（粗細均勻的南茄） 肉餡 鹽 味精 香蔥末 雞蛋 兩枚 澱粉
煎釀茄盒的家常做法，如何做煎釀茄盒才好吃
1. 首先調製肉餡超市買來的肉餡，加鹽、味精、蔥末、適量水。朝一個方向攪拌上勁
2. 茄子切成厚片，中間一刀不要切斷，大約有三分之一的連接
3. 倆雞蛋加幾勺澱粉，調成蛋糊
4. 油入鍋，7成熱時逐個下入茄盒，一次炸5~7個，炸至金黃撈出裝盤
小貼士
1.肉餡中的蔥，選蔥白更有味道。 2.看下面有同學反映自己的總是炸不透，那你就夾好了先在微波爐里高火三分鐘，讓它裡面熟一些，然後再下鍋炸，這樣還省油
煎釀茄盒的介紹： 北方菜~ 煎釀茄盒的食材和調料： 茄子三根（粗細均勻的南茄）肉餡鹽味精...
蔥花蛋羹的介紹： 雞蛋的吃法千種萬種，用自家種的小蔥來蒸蛋羹，卻是童年時候最熟悉的味道。...
酸菜魚在四川是一道常見的家常菜，因為魚肉質鮮嫩，酸菜酸鮮爽口而受到四川人民的喜愛，在大大小...
自製葡萄酒的介紹： 葡萄酒，種類繁多，分法各異。但從大類上分：通常分為不起泡葡萄酒及氣泡...
冬天陰冷陰冷的，老公問今天吃什麼菜，想都沒想就說吃紅燒雞吧！真的是這樣，在寒冷的冬天，紅燒...
土司煎蛋的介紹： 簡單幾步讓男友變身好奇寶寶:“雞蛋是怎麼嵌進土司里去滴?&...
醬油雞有著醬油的顏色，還有醬油的味道，老抽上色的效果非常好，現在大多數醬油雞的做法都是使用...
快速簡易版麵包布丁的介紹： 又干又硬的剩土司怎麼辦，麵包布丁烤起來呀~ 快速簡易版麵包布...
紅燒牛肉是家庭中最常見的牛肉烹制方法，單單是這一道菜就很多種方式，牛肉的蛋白質含量非常豐富...
