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原料:鵝肉750克,黃芪30克,党參30克。輔料:淮山30克,棗30克。鵝肉補益湯的做法:1.先將鵝肉洗凈斬塊。黃芪、党參、淮山、紅棗(去核)分別洗凈。2.然後將全部主料一齊放入砂煲內,加入適量清水,用武火煮沸……
原料:鵝肉750g,黃芪30g,党參30g。
輔料:淮山30g,棗30g。
鵝肉補益湯的做法:
1.先將鵝肉洗凈斬塊。黃芪、党參、淮山、紅棗(去核)分別洗凈。
2.然後將全部主料一齊放入砂煲內,加入適量清水,用武火煮沸后,改用文火煲3小時,調好口味,即可食用。
黃芪是補氣中藥嗎
黃芪,《神農本草經》列為上品,具有補中益氣、固表止汗、利水消腫等功效。《珍珠囊》就有:「補肺氣……實皮毛、益胃氣」的記載。研究發現,黃苠有明顯的強壯作用,義能抗老延壽。實驗表明有延長人胎腎細胞、肺二倍。
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