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菜系及功效：湯粥菜譜工藝：燒菜香黃金羹的製作材料：主料：雞毛菜100克,鹹蛋黃50克,茭白50克,草魚50克,香菜適量。調料：高湯,鹽,味精,雞精,糖,水澱粉各適量。教您菜香黃金羹怎麼做，如何做菜香黃金羹才好吃……
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菜系及功效：湯粥菜譜
工藝：燒
菜香黃金羹的製作材料
材料雞毛菜100g,鹹蛋黃50g,茭白50g,草魚50g,香菜適量。
調料高湯,鹽,味精,雞精,糖,水澱粉各適量。
菜香黃金羹怎麼做，如何做菜香黃金羹才好吃
1.雞毛菜取梗切成丁，鹹蛋黃蒸熟，搗成泥，茭白，草魚切成丁。
2.鍋中倒入高湯、原料燒開，調味勾芡即可。
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