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延陵全家福

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延陵全家福介紹

菜系及功效：湯粥菜譜延陵全家福的製作材料：主料：肉未500克,鴿蛋6個,苦瓜1根,香菇6個,魚肚150克。調料：高湯,蔥姜蒜未,鹽,味精,雞精,胡椒粉各適量。教您延陵全家福怎麼做，如何做延陵全家福才好吃1.肉末放入……

延陵全家福詳細內容

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菜系及功效：湯粥菜譜

延陵全家福的製作材料

材料肉未500g,鴿蛋6個,苦瓜1根,香菇6個,魚肚150g。

調料高湯,蔥姜蒜未,鹽,味精,雞精,胡椒粉各適量。

延陵全家福怎麼做，如何做延陵全家福才好吃

1.肉末放入蔥姜蒜末、鹽、味精調味，打上勁，做成肉圓，上籠蒸熟。

2.苦瓜切片，香菇改刀，魚肚漲發后改刀成厚片。

3.沙鍋中放入高湯，倒入原料，上爐煲約1時，加鹽、味精、雞精、胡椒粉調味即可。

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