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西紅柿燒冬瓜的主料:冬瓜(600g)西紅柿(兩個)西紅柿燒冬瓜的調料:姜(3片)鹽(適量)胡椒粉(少許)蒜(半顆)做西紅柿燒冬瓜所需廚具:不粘鍋西紅柿燒冬瓜的做法圖解步驟1.準備好食材……
西紅柿燒冬瓜的材料
冬瓜(600g) 西紅柿(兩個)西紅柿燒冬瓜的調料
姜(3片) 鹽(適量) 胡椒粉(少許) 蒜(半顆)做西紅柿燒冬瓜所需做法
不粘鍋
西紅柿燒冬瓜的做法步驟
1.準備好食材,冬瓜切絲,西紅柿切碎,姜三片,蒜切末
2.熱鍋加油,將蒜末和姜放入,待燒出香味加入切好的西紅柿隨翻炒,大約3分鐘,西紅柿差不多融化時,加入半碗水
3.加入冬瓜,小火慢燉,待湯汁濃稠,冬瓜變軟
4.出鍋裝盤,用湯拌麵條很好吃哦
小貼士
西紅柿一定要切碎,才能出番茄湯的感覺,冬瓜也會比較入味
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