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蒜薹炒豬腰

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蒜薹炒豬腰介紹

花魚兒家的菜菜來了。。。主料蒜薹95克豬腰215克&nbs……

蒜薹炒豬腰詳細內容

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蒜薹炒豬腰
蒜薹炒豬腰

 花魚兒家的菜菜來了。

 主料

 蒜薹95g 豬腰215g

 輔料

 油適量 料酒適量 生抽適量 鹽適量

 蒜薹炒豬腰的做法

 1.食材：蒜薹（已清洗切段）、豬腰（已去內膜浸泡）

 2.將已浸泡好的豬腰清洗清洗。

 3.放在案板上切開，待用。

 4.將已切好的蒜薹下入清水鍋中，焯開1分鐘后，撈出。

 5.燒鍋倒油燒熱，下入切好的豬腰，加適量的料酒。

 6.加適量的生抽。

 7.翻炒翻炒。

 8.接著，合入焯好的蒜薹翻炒一下。

 9.然後，加適量的鹽。

 10.調味炒勻，即成。

@蒜薹炒豬腰
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