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素炒千張

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素炒千張介紹

千張素炒的味道也很好主料千張500克紅尖椒1根……

素炒千張詳細內容

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千張素炒的味道也很好

主料

千張500g 紅尖椒1根尖椒1根

輔料

食鹽1茶匙醬油2茶匙白糖1茶匙老抽少許蒜子半個

素炒千張的做法

1.準備好千張和青紅尖椒

2.蒜子剁成蒜蓉，青椒和紅椒切成圈

3.千張切成條狀

4.熱鍋下油，把蒜蓉和尖椒放入爆香

5.把千張倒入煸炒

6.加入食鹽、醬油、少許老抽和白糖

7.加入少許清水快速翻炒

8.等到已經收汁即可關火盛出食用

@素炒千張

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