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沒吃過雪蓮果,今天想試試主料雪蓮果半個雞肉150克&nbs……
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沒吃過雪蓮果,今天想試試
主料
雪蓮果半個 雞肉150g 胡蘿蔔20g
輔料
生抽3g 鹽3g 料酒5g 雞精2g 食用油適量
雪蓮果炒雞片的做法
1.雪蓮果半個
2.去皮切片
3.雞胸肉
4.切片
5.然後加生抽 料酒抓勻腌15分鐘
6.鍋里加油加雞肉炒
7.大火炒至變色
8.然後加入雪蓮果及胡蘿蔔炒
9.大火翻炒幾分鐘
10.然後加入鹽
11.在翻炒一會
12.炒熟后加入雞精
13.炒好裝盤
烹飪技巧
這個雪蓮果又能當水果吃又能炒菜吃
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