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腐竹萵荀炒肉用料工具主料：腐竹(100克)萵荀(一根)輔料豬肉(適量)廚具：炒鍋分類熱菜微……
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腐竹萵荀炒肉用料工具
材料腐竹(100g)萵荀(一根)輔料 豬肉(適量)
做法 炒鍋分類熱菜微辣炒十分鐘簡單難度 更多推薦：腐竹炒肉的家常做法大全
腐竹萵荀炒肉的做法:
1.腐竹提前用水泡上
2.萵荀一根
3.將萵荀削皮
4.泡好的腐竹
5.將腐竹切成段，萵荀切成片，豬肉切成片，蔥、姜、辣椒切成末
6.炒鍋放油，油熱以後放入蔥、姜、辣椒、豬肉，倒入老抽
7.放入腐竹，翻炒，放少許水，翻炒
8.放入萵荀，放鹽，翻炒，放少許水，蓋上鍋蓋
9.放入味精、香油，翻炒，出鍋裝盤。
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