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用料培根適量黃油適量洋蔥適量口蘑適量意粉1人份蚝油、醬油少許黑胡椒少許羅勒碎少許黑胡椒口蘑培根炒意粉的做法步驟1.鍋入少量黃油(吃不慣用橄欖油)2.放入培根,煎香……
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1.鍋入少量黃油(吃不慣用橄欖油)
2.放入培根,煎香
3.放入洋蔥碎,煸香
4.放入口蘑,炒熟
5.放入意粉,翻炒
6.一點水,放蚝油,少許醬油,一些黑胡椒
7.出鍋后再撒一些羅勒碎,一片芹菜頁做裝飾
中途水少可以再加一些熱水。薏米和紅豆等不會沾鍋底,所以可以多煮一些時間。容易沾鍋和軟爛的小米糯米等後放。這樣煮出的粥才更營養更香。
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