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用料熏豬腰片一個青椒一個干辣椒少許蔥少許姜少許蒜少許花椒少許雞精少許花生油少許炒熏腰片的做法步驟1.鍋內油燒熱放花椒炸香加入干辣椒炸香;2.倒入蔥姜蒜,……
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1.鍋內油燒熱放花椒炸香加入干辣椒炸香;
2.倒入蔥姜蒜,出香味加入腰片使勁翻炒;
3.出鍋前放入青椒翻幾下,加入雞精即可裝盤;
腌時就加過足夠的鹽,炒時可以不用加了,這個菜放不放醬油覺得沒多大意義。
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