出彩煲仔飯

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出彩煲仔飯介紹

出彩煲仔飯的材料:肋排,臘腸,大米,香菜;鹽,雞粉,白鬍椒,醬油,白糖;出彩煲仔飯的做法:1)排骨洗凈放到碗中中加入鹽、雞粉、白鬍椒拌勻,腌制入味;臘腸切片,備用;2)砂鍋內壁抹上油,在浸泡一天的大米中加入適量油,倒入砂鍋里,水量以稍稍沒……

出彩煲仔飯詳細內容

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出彩煲仔飯

出彩煲仔飯的材料肋排,臘腸,大米,香菜;鹽,雞粉,白鬍椒,醬油,白糖;

出彩煲仔飯的做法

1.排骨洗凈放到碗中中加入鹽、雞粉、白鬍椒拌勻,腌制入味;臘腸切片,備用;

2.砂鍋內壁抹上油,在浸泡一天的大米中加入適量油,倒入砂鍋里,水量以稍稍沒過大米為宜;

3.大米煮上3分鐘后,放入排骨和臘腸;改中小火煮5分鐘,關火,每隔五分鐘加熱一次,一次1分鐘,反覆5次;

4.最後加入醬油和白糖,再撒上香菜就做好了

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