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軟糯的豆沙糯米涼糕，加了椰蓉更香甜，炎炎夏日來上一塊，好享受！椰蓉豆沙涼糕的主料：糯米(300克)椰蓉豆沙涼糕的調料：紅豆沙(200克)椰蓉(30克)做椰蓉豆沙涼糕所需廚具：電飯煲椰蓉豆沙……
軟糯的豆沙糯米涼糕，加了椰蓉更香甜，炎炎夏日來上一塊，好享受！
椰蓉豆沙涼糕的材料
糯米(300g)椰蓉豆沙涼糕的調料
紅豆沙(200g) 椰蓉(30g)做 椰蓉豆沙涼糕所需做法
電飯煲
椰蓉豆沙涼糕的做法步驟
1.糯米提前浸泡一天。
2.將糯米放入飯煲，加比平時煮飯少的水，煮糯米飯。
3.煮好的糯米飯。
4.先將糯米飯鋪在不沾盤裡，上面放一層紅豆沙。
5.再放一層糯米飯。
6.保鮮膜包好。
7.糯米飯完全冷卻后表面撒一層椰蓉。
8.成品。
小貼士
煮糯米飯要加比平時煮飯少的水，因為浸泡的過程糯米已經吸足了水分。您也可以瀝干水分，隔水蒸糯米飯。
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