椰蓉豆沙涼糕

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椰蓉豆沙涼糕介紹

軟糯的豆沙糯米涼糕,加了椰蓉更香甜,炎炎夏日來上一塊,好享受!椰蓉豆沙涼糕的主料:糯米(300克)椰蓉豆沙涼糕的調料:紅豆沙(200克)椰蓉(30克)做椰蓉豆沙涼糕所需廚具:電飯煲椰蓉豆沙……

椰蓉豆沙涼糕詳細內容

 椰蓉豆沙涼糕

軟糯的豆沙糯米涼糕,加了椰蓉更香甜,炎炎夏日來上一塊,好享受!

椰蓉豆沙涼糕的材料

糯米(300g)

椰蓉豆沙涼糕的調料

紅豆沙(200g) 椰蓉(30g)

做 椰蓉豆沙涼糕所需做法

電飯煲

椰蓉豆沙涼糕的做法步驟

1.糯米提前浸泡一天。

2.將糯米放入飯煲,加比平時煮飯少的水,煮糯米飯。

3.煮好的糯米飯。

4.先將糯米飯鋪在不沾盤裡,上面放一層紅豆沙。

5.再放一層糯米飯。

6.保鮮膜包好。

7.糯米飯完全冷卻后表面撒一層椰蓉。

8.成品。

小貼士

煮糯米飯要加比平時煮飯少的水,因為浸泡的過程糯米已經吸足了水分。您也可以瀝干水分,隔水蒸糯米飯。