蒜炒莧菜

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蒜炒莧菜介紹

非常喜歡莧菜汁拌飯胭脂紅的米飯十分養眼。主料紅莧菜300克蒜頭3瓣&n……

蒜炒莧菜詳細內容

蒜炒莧菜

 非常喜歡莧菜汁拌飯胭脂紅的米飯十分養眼。

 主料

 紅莧菜300g 蒜頭3瓣

 輔料

 油適量 鹽少許 雞精適量

 蒜炒莧菜的做法

 1.

 2.大蒜去皮拍碎,生薑切絲

 3.鍋里加適量的食用油燒熱后炒香大蒜和生薑絲

 4.加入洗凈的莧菜翻炒

 5.莧菜軟塌下來調入適量的鹽

 6.出鍋前調入適量的雞精翻炒均勻即可