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菜系及功效：鹵醬菜脾調養食譜肺調養食譜營養不良食譜高脂血症食譜口味：咸酸味工藝：拌瓜姜銀魚的製作材料：主料：銀魚250克輔料：醬黃瓜50克,醬姜50克調料：料酒5克,鹽3克,味精2克,香油2克瓜姜銀魚的……
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菜系及功效：鹵醬菜 脾調養食譜 肺調養食譜 營養不良食譜 高脂血症食譜
口味：咸酸味工藝：拌
瓜姜銀魚的製作材料
材料銀魚250g
輔料：醬黃瓜50g,醬姜50g
調料料酒5g,鹽3g,味精2g,香油2g
瓜姜銀魚的特色：
味鮮香，質爽嫩。
瓜姜銀魚怎麼做，如何做瓜姜銀魚才好吃
1.銀魚入滾水鍋(加黃酒)焯水15秒至熟，撈起，瀝干。
2.醬瓜切絲，加醬生薑絲，銀魚，調料，拌勻即成。
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