深夜食堂烤秋葵

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深夜食堂烤秋葵介紹

秋葵,在日本的咖喱飯中運用非常普遍,一開始不怎麼喜歡它,是因為它裡面粘粘的汁液,感覺很怪。後來發現烤過之後的秋葵,汁液不會那麼粘口,沾些鹽,渾然天味。深夜食堂烤秋葵的主料:秋葵(7根)深夜食堂烤秋葵的調料:水(適量)……

深夜食堂烤秋葵詳細內容

深夜食堂烤秋葵

秋葵,在日本的咖喱飯中運用非常普遍,一開始不怎麼喜歡它,是因為它裡面粘粘的汁液,感覺很怪。後來發現烤過之後的秋葵,汁液不會那麼粘口,沾些鹽,渾然天味。

深夜食堂烤秋葵的材料

秋葵(7根)

深夜食堂烤秋葵的調料

水(適量)

做深夜食堂烤秋葵所需做法

電烤箱、煮鍋

深夜食堂烤秋葵的做法步驟

1.秋葵洗凈

2.焯水30秒

3.抹乾表面水份,撒上甜椒胡椒燒烤香料

4.160度入烤箱15分鐘

5.吃前蘸少許鹽

小貼士

焯水后的秋葵吃起來裡面不幹,微微濕潤,口感最佳。