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大蒜燒小素雞的主料:小素雞(230克)大蒜(140克)大蒜燒小素雞的調料:生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)做大蒜燒小素雞所需廚具:炒鍋大蒜燒小素雞的做法圖解步驟1.食材:小素雞、……
大蒜燒小素雞的材料
小素雞(230g) 大蒜(140g)大蒜燒小素雞的調料
生抽(適量) 白糖(適量) 鹽(適量) 雞精(適量)做大蒜燒小素雞所需做法
炒鍋大蒜燒小素雞的做法步驟
1.食材:小素雞、大蒜(已洗凈切成段)
2.將小素雞拆開包裝放在案板上切成塊。
3.燒鍋倒油燒熱,下入切好的小素雞煎一下,撈出。
4.接著,鍋內留適量的底油,下入煎好的小素雞,加適量的清水煮開。
5.然後,加適量的生抽。
6.加適量的白糖。
7.加適量的鹽。
8.加適量的雞精。
9.調味煮開。
10.最後,煮至湯汁差不多時,合入切好的大蒜翻炒翻炒,即成。
11.出鍋裝盤。
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