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青豆板炒絲瓜的原料:主料:蠶豆瓣50g、絲瓜150g、黑木耳少許調料:鹽少許、素易鮮少許青豆板炒絲瓜的做法:先將絲瓜刨皮、切條備用,黑木耳洗凈,起油鍋燒至5成熱,放入蠶豆瓣、絲瓜拉油至熟出鍋。然後起鍋放水……
青豆板炒絲瓜的原料:
主 料:蠶豆瓣50g、絲瓜150g、黑木耳少許 調 料:鹽少許、素易鮮少許
青豆板炒絲瓜的做法
先將絲瓜刨皮、切條備用,黑木耳洗凈,起油鍋燒至5成熱,放入蠶豆瓣、絲瓜拉油至熟出鍋。然後起鍋放水,待水開後放入黑木耳、拉過油的蠶豆瓣、絲瓜一起煮沸出鍋;起鍋,鍋中放入素上湯,加入全部材料,調味,打芡,出鍋裝盆即可。
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