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筍乾菜絲瓜煮豆腐

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筍乾菜絲瓜煮豆腐介紹

絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C等成分，能保護皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細嫩，是不可多得的美容佳品，故絲瓜汁「美人水」之稱。女士多吃絲瓜還對調理月經不順有幫助。豆腐、絲瓜擱上點筍乾菜一起煮，味道好極了。。。筍乾……

筍乾菜絲瓜煮豆腐詳細內容

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筍乾菜絲瓜煮豆腐

絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C等成分，能保護皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細嫩，是不可多得的美容佳品，故絲瓜汁「美人水」之稱。女士多吃絲瓜還對調理月經不順有幫助。豆腐、絲瓜擱上點筍乾菜一起煮，味道好極了。

筍乾菜絲瓜煮豆腐的材料

絲瓜(175g) 豆腐(300g) 筍乾菜(20g)

筍乾菜絲瓜煮豆腐的調料

鹽(適量) 味精(適量)

做筍乾菜絲瓜煮豆腐所需做法

炒鍋

筍乾菜絲瓜煮豆腐的做法步驟

1.食材：絲瓜、豆腐、筍乾菜（已泡發）

2.將絲瓜去皮清洗一下。

3.放在案板上切開，待用。

4.將豆腐撕開包裝、用刀劃開，待用。

5.燒鍋倒油燒熱，下入切好的絲瓜翻炒翻炒。

6.接著，合入豆腐和泡好的筍乾菜（並加適量的泡筍乾菜的湯汁）翻動一下煮開。

7.然後，加適量的鹽。

8.加適量的味精。

9.調味翻勻，即成。

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