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用料饅頭1個油適量鹽適量雞蛋1個香烤饅頭片的做法步驟1.雞蛋打散，放鹽調味2.饅頭切片3.烤盤上刷油4.把饅頭放在蛋液里，兩面都均勻地粘上蛋液……
1.雞蛋打散，放鹽調味
2.饅頭切片
3.烤盤上刷油
4.把饅頭放在蛋液里，兩面都均勻地粘上蛋液
5.粘好蛋液的饅頭片放在烤盤上
6.上下火160度烤10分鐘即可
1.沾蛋液時速度要稍微快一點，以免吸收過多的蛋液，口感太軟。
2.這樣的時間烤出來的饅頭片軟軟的，如果喜歡硬一點的，可以增加烤制的時間。
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