炸熏魚

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炸熏魚介紹

用料糖一點炸熏魚的做法步驟1.把鮁魚洗凈,開膛破肚,去頭去尾切成薄片,加入鹽,醬油、一點糖、蔥,姜和五香粉腌一天。2.油鍋燒熱,把腌好的魚放進去炸熟,撈出來就可以吃了。3.……

炸熏魚詳細內容

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炸熏魚
用料
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炸熏魚的做法步驟

1.把鮁魚洗凈,開膛破肚,去頭去尾切成薄片,加入鹽,醬油、一點糖、蔥,姜和五香粉腌一天。

2.油鍋燒熱,把腌好的魚放進去炸熟,撈出來就可以吃了。

3.魚不能炸時間太長,否則魚肉會變老變硬。

小貼士

茄子比較吃油故燒茄子時油要多點

@炸熏魚