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蒸烏賊乾

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蒸烏賊乾介紹

蒸烏賊乾的主料：烏賊干(500克)蒸烏賊乾的調料：鹽(少許)味精(少許)生抽(適量)蔥(適量)姜(適量)做蒸烏賊干所需廚具：蒸鍋蒸烏賊乾的做法圖解步驟1.主料：烏賊干2.把烏賊干泡發2小時……

蒸烏賊乾詳細內容

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蒸烏賊乾

蒸烏賊乾的材料

烏賊干(500g)

蒸烏賊乾的調料

鹽(少許) 味精(少許) 生抽(適量) 蔥(適量) 姜(適量)

做蒸烏賊干所需做法

蒸鍋

蒸烏賊乾的做法步驟

1.材料烏賊干

2.把烏賊干泡發2小時左右，泡軟就可以用了。

3.將其切開。去除內臟等不要。將其洗凈、切條，盛入盆中。

4.把蔥生薑絲放入盆中。加適量的鹽、味精、生抽調味。

5.將其翻拌均勻。裝入盤中。

6.鍋燒開水，將其放入。

7.旺火蒸制15分鐘左右。

8.關火后即可取出。稍稍點綴后，即可上桌。

小貼士

1.烏賊干有鹽分，所以調味時要少放鹽。2.也可以炒制后食用。

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