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尖椒炒烏賊的主料:尖椒(140克)烏賊(280克)尖椒炒烏賊的調料:蔥白(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)做尖椒炒烏賊所需廚具:尖椒炒烏賊的做法圖解步驟1.食材:尖……
尖椒炒烏賊的材料
尖椒(140g) 烏賊(280g)尖椒炒烏賊的調料
蔥白(適量) 料酒(適量) 生抽(適量) 鹽(適量) 味精(適量)做尖椒炒烏賊所需做法
尖椒炒烏賊的做法步驟
1.食材:尖椒(已清洗切開)、烏賊(已洗凈切開)、蔥白
2.將切好的烏賊下入沸水鍋中焯開,撈出。
3.燒鍋倒油燒熱,下入蔥白爆香。
4.接著,下入切好的尖椒翻炒翻炒至斷生。
5.然後,合入焯好的烏賊,加適量的料酒。
6.翻炒一下。
7.最後,加適量的生抽。
8.加適量的鹽。
9.加適量的味精。
10.調味炒勻,即成。
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